您当前位置： 首页 健康医疗 幸福烘焙app下载-幸福烘焙苹果版1.0.1 ios版
类型： 健康医疗 版本： V4.8
大小： 500.4 时间： 2025-11-15
饼干、蛋糕、面包等六大分类，七十余种西点类型，上千篇烘焙食谱，陪您探索美妙烘焙世界；
步骤细致，辅以清晰大图，烘培过程更加胸有成竹；
便捷的收藏功能，心仪食谱全部收入囊中；
一键分享至微信微博，与好友共享烘焙的快乐。
喜爱烘焙的人，运气都不差——给烘焙爱好者的菜谱书，让您变身食物的百变魔术师。
「幸福烘焙」专为烘培爱好者设计，汇集了美食天下中烘焙类别的优秀内容，无论您是初出茅庐的烘焙新手还是技艺纯熟的烘焙达人，都可在其中收获海量烘焙技巧与绝佳创意。
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。
鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。
5、蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。
6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度则愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。
7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少，哪一种搅打法等等。一般来说，时间愈长，温度就愈低；反之时间愈短，温度则愈高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。
8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外还可趁蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。
9、制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。
幸福烘焙app是一款贴心的甜点美食制作菜谱软件，被称为“带烤箱的魔术师”，这里有各式各样甜点的制作方法，还有许多全新的创意，用户可以直接在这里学到全面的面点制作知识，是你日常烘焙的好帮手！新新警察故事手游下载-新新警察故事最新版1.0.3安卓版
-每天上新更多烘焙食谱；
-攻城狮换上了更安全的HTTPS服务器，提供更好的浏览体验。
华卓教育家长端app下载-华卓教育家长端3.2.3 安卓版
298.2M
这是一个互联网线上智慧教育平台，很多家长学生老师都在使用，通过这个app家长可以和老师学校进行在线沟通，了解孩子的学习情况，查看孩子作业布置信息！软件介绍华卓教...
阿尔卡纳战记0.1折手游下载-阿尔卡纳战记0.1折1.0 安卓版
1,511.6M
童话有杀气，天天送648充值。《阿尔卡纳战记》是一款以日系Q版画风为特色的幻想RPG手游，将玩家带入一个充满魔法与机械文明交织的魔幻冒险世界。游戏的故事发生在一...
520表白表情包合集下载-520表白表情包超清无水印
185.4M
520表白表情包是一款专门为单身准备的表白表情包，还帮用户提供搭配表白的段子，真诚又直接，不怕被拒，就怕你们勇气，快来跟你喜欢的人表白吧！主要内容1、对你的好感...
皇冠考勤管理系统下载-皇冠考勤管理系统1.0 绿色免费版
886.3M
皇冠考勤管理系统是一款非常小巧的考勤管理软件，该软件具有时间设置、部门管理、员工管理、上班情况等功能,有需要的赶紧来下载使用吧。皇冠考勤管理系统简介具有时间设置...
时空猎人3折扣平台版下载-时空猎人3充值折扣版1.45.324 最新版
1,968.6M
时空猎人3测试版是一款期待已久的动作格斗手游，此前的《时空猎人》也吸引了一大批粉丝，而该游戏进一步全方位优化，经典ip续作，游戏性等方面有了显著提升，感兴趣的小...
淘金大佬红包版下载-淘金大佬1.0.01 安卓版
490.3M
淘金大佬是一款经营赚红包的手机游戏，在游戏中玩家可以养殖兔子，经营所有的一切，然后获取现金红包奖励，这些现金红包全部都是可以直接提现的，感兴趣的小伙伴快来uzz...
伟祥财务app2.1.2 安卓版
1,456.9M
这款软件是一款理财服务信息软件，在上面你可以看到众多的资讯，各种不同的理财知识可以查看，随时随地方便进行理财活动，让理财更加轻松！伟祥财务app介绍伟祥财务是专...
PageOffice客户端控件卸载工具1.0 绿色免费版
733.1M
PageOffice客户端控件卸载工具是专门用于卸载PageOffice客户端开发组件的软件，可以彻底解决PageOffice卸载不了或卸载不干净的问题。有时候...
飞仙证道游戏下载-飞仙证道1.0.2 安卓版
450.2M
全新放置修仙游戏--飞仙证道等你来加入！修仙剧情内容丰富，每天都有全新的任务等你去完成，各种随机挑战让角色成长更快，收集各种宝物灵器，让你的修仙之路更加顺畅，游...
学习通app下载安卓-超星学习通app6.7.0 官方版
174.5M
学习通手机客户端，北京超星集团官方打造的一款手机学习软件。软件独创平台+资源+服务的模式，以超星教育资源为支撑，整合了海量的学习资源，还有专业的服务团队。学习通...
戳戳蛋黄哥gudetama手游1.1.0 安卓版
1,715.5M
戳戳蛋黄哥手游是最近十分火爆的一款手游，是蛋黄哥系列游戏的续作，画风十分搞笑和可爱，加入了ar虚拟技术，让游戏体验更加不错，收集各种蛋黄的游戏！戳戳蛋黄哥手游介...
天正系列软件注册机|建筑|排水|电气|暖通|破解补丁
1,959.5M
天正系列软件|建筑|排水|电气|暖通|下载版注册机...
搜驴二手电动车交易平台-搜驴1.1.3 安卓正式版
1,720.1M
搜驴app是一款国内专业权威的二手电动车交易平台，这里有各种型号的电动车出售，价格公道，车辆也都是经过专业检测的，质量也非常不错，有需要的朋友就不要错过了，快来...
慕课英语app-慕课英语教学软件1.26 学生版
582.6M
慕课英语教学软件是慕课官方推出的学英语app，通过各种精美的英语视频来带动同学们的英语学习兴趣，让同学们更好的接受英语知识，欢迎来下载！慕课英语教学软件介绍MO...
空间蛇行ios下载-空间蛇行手游中文版1.0苹果版
1,619.6M
空间蛇行手游是一款由育碧开趣宝推出的休闲益智类手游，精美的3d画面，玩家需要控制小蛇，不过要小心障碍，收集碎片和宝石让小蛇变大，当然还能解锁新的小蛇，非常考验你...
云朵万年历app1.7 安卓版
2025/10/22 12:38
香蕉先生便签apk下载-Banao Sticky Note香蕉先生便签1.0.0安卓最新版
2025/11/05 13:31
电马充电app2.1.4 最新版
2025/11/07 23:43
传奇巅峰最传奇公益服下载-传奇巅峰最传奇公益服2.7安卓版
2025/10/20 21:45
培勤老师app-培勤老师2.1.0 教师端
2025/11/09 05:05
苏宁易购app官方免费下载-苏宁易购手机版9.5.244 安卓最新版
2025/11/06 22:15
鸽子生活app下载-鸽子生活app3.1.7 安卓版
2025/10/28 22:03
会员作废日期处理工具1.0 绿色最新版 【2015】
2025/10/24 19:37
鲁提辖拳打镇关西ppt-鲁提辖拳打镇关西教学课件免费版【优质课件】
2025/11/04 09:59
未知文章
2025/11/07 02:02
数学计算题生成器下载-数学计算题生成器1.0 绿色版
2025/10/24 17:49
防诈骗主题班会ppt-大学生防止诈骗教育课件免费完整版【共24页】
2025/11/10 12:29
口袋精灵2首续0.1折下载-口袋精灵2(0.1折免费红宠)bt版1.0.1 送豪华福利
2025/10/21 20:56
线路施工图-10kV及以下电力电缆线路施工图集pdf格式【清晰免费版】
2025/11/07 19:51
玄真道送648充值下载-玄真道送648真充卡版1.0.0 挂机版
2025/10/22 13:33
玄真道送648充值下载-玄真道送648真充卡版1.0.0 挂机版
2025/10/22 13:33更新
玄真道送648真充卡版是一款挂机类型的仙侠游戏，营造出逼真写实的场景视觉效果，多重趣味玩法策略体验，捍卫领土的帮派领地战，刺激的巅峰竞技，大大的增加了玩家之间的...
支持 ( 78 ) 盖楼(回复)
支持 ( 134 ) 盖楼(回复)
支持 ( 96 ) 盖楼(回复)
支持 ( 178 ) 盖楼(回复)
支持 ( 35 ) 盖楼(回复)
支持 ( 136 ) 盖楼(回复)
支持 ( 17 ) 盖楼(回复)
支持 ( 140 ) 盖楼(回复)
支持 ( 139 ) 盖楼(回复)
支持 ( 56 ) 盖楼(回复)
支持 ( 115 ) 盖楼(回复)
支持 ( 148 ) 盖楼(回复)
支持 ( 157 ) 盖楼(回复)
支持 ( 29 ) 盖楼(回复)
支持 ( 29 ) 盖楼(回复)
支持 ( 158 ) 盖楼(回复)
支持 ( 19 ) 盖楼(回复)
支持 ( 112 ) 盖楼(回复)
支持 ( 170 ) 盖楼(回复)
支持 ( 16 ) 盖楼(回复)