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“十三五”期间海南省建成131所省级食品安全示范学校食堂

“十三五”期间，全省共拨付创建奖补扶持资金5160万元，创建309所省级食品安全示范学校食堂，目前131所食堂获得授牌，其中4所食堂被确定为示范基地，超额完成了既定的100所示范食堂的创建目标。这是海南日报记者从日前举办的海南省学校食品安全管理检查员岗前培训班上获悉的。

据悉，“十三五”期间，海南通过“全面改薄”等项目新建和改扩建了一批学校食堂，通过开展食品安全示范食堂创建活动，引领带动全省学校食堂食品安全整体水平得到了提升。

预计在今年年底，《海南省“十四五”期间学校食堂标准化建设实施方案》将出台，届时我省学校食品安全将进入新的管理模式，由示范创建转向标准化建设。（记者陈蔚林）

帮助用户在线查看餐饮店的后厨，不啊滚是外卖还是在店吃都可以随时随地看到食品制作过程，所以可以放心用餐，同时也是加大了食品安全监督的力度，让老百姓吃饭更安全，更卫生，更放心。

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阳光食安，旨在通过新的技术实现全面参与，社会共治，达到老百姓的食尖上的安全。

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1.“阳光食安”系统在“阳光厨房”监控的基础上，构建了智慧监管、移动执法、供应商溯源、社会共治等四大特色元素，实现餐饮食品安全的智慧监管。

2.通过设置在学校的“阳光厨房”监控系统，师生和家长可以直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等，保障学生食堂安全，让食品安全看得见。未来，监控系统将覆盖全区所有学校，还将覆盖事业单位和餐饮企业。

3.“阳光食安”系统还构建阳光采购网，通过学校、超市等消费端线上下订单机制，实现采购过程线上阳光化。

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“海南阳光食安”阳光餐饮解决方案从三方（消费者、餐饮单位、监管单位）的视角设计，

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